Пароконвектомат combi 2011i CONCEPT +, инжектор, 20 GN 1/1 панель управления мембранная оптима, тележка в комплекте, мойка жидкими и твёрдыми средствами GABINO
Описание товара
Пароконвектомат GABINO combi 2011i CONCEPT +, инжектор, 20 GN 1/1 панель управления мембранная оптима, тележка в комплекте, мойка жидкими и твёрдыми средствами предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления и 3-х точечным термощупом. Корпус выполнен из шлифованной нержавеющей стали, детали, подвергаемые санитарной очистке - из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект входят:
- Душ в комплекте
- Водоумягчитель WS 12
Особенности:
- Термощуп -3 точки (Дельта Т)
- Тройное стекло
- Инжектор
- Умная мойка 7 режимов: 3 программы мойки таблетками + 3 программы мойки жидкими средствами + режим ополаскивания
- Открытие двери слева направо
- Самоочистка бойлера
- 300 установленных рецептов, возможность записать 200 рецептов приготовления
- 4 шага приготовления
Характеристики:
Тип и размер гастроемкостей и противней: 6 GN 1/1
Расстояние между направляющими: 70 мм
Панель управления: мембранная оптима
Режимов ветлилятора: 5
Реверс: да
Самодиагностика системы: да
USB вход: да
