Овощерезка CL150 DYNAMIC
Описание товара
Овощерезка Dynamic Dynamic CL150 с регулированной скоростью и цифровой панелью управления используется для ручной нарезки и шинкования овощей и фруктов на предприятиях общественного питания. Устройство также предлагает возможность использования его в качестве терки.
Продукты (овощи, фрукты, сыры, вареное мясо, помидоры) режутся аккуратно.
Овощи и фрукты помещаются внутрь овощерезки и слегка придавливаются специальным толкателем, после чего оператор начинает вращать боковую ручку. Нарезанные продукты выходят из отверстия, расположенного с обратной стороны устройства.
Особенности:
- Два загрузочных бункера для всех видов овощей: широкий бункер длиной 217 см2 для крупных овощей, таких как капуста, сельдерей, и цилиндрический бункер диаметром 60,5 мм для длинных и нежных овощей (кабачков, огурцов).
- Боковой желоб для подачи продуктов с проходом 20 см для установки глубокого контейнера GN (20 см).
- Широкий выбор насадок: большой выбор дисков из нержавеющей стали для нарезки ломтиками, на терке, соломкой, кубиками или для приготовления картофеля фри. Повышенная производительность благодаря самым большим дискам на рынке диаметром 225 мм.
- Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, легко снимаются и моются в посудомоечной машине для быстрой очистки: камера для нарезки, толкатель, кольцо и ручка толкателя.
- Автоматическое магнитное обнаружение для полной безопасности оператора.
Характеристики:
Способ управления: ручной
Установка: настольная
Слайсер: да
Кол-во загрузочных отверстий: 2
Диаметр загрузочной горловины: 60.5 мм
Количество скоростей: 5
Скорость: 320-720 об/мин
Материал бункера: нержавеющая сталь
Материал корпуса: поликарбонат
Высота в упаковке: 55 см
Ширина в упаковке: 60 см
Глубина в упаковке: 50 см
Вес в упаковке: 30 кг
