Овощерезка комбинированная CK-24V SAMMIC
Описание товара
Овощерезка комбинированная CK-24V SAMMIC предназначен для всех видов нарезки, измельчения и смешивания продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Овощерезка сочетает в себе функции овощерезки и куттера, оснащена интуитивно понятной панелью управления со встроенным таймером, компактной режущей головкой и чашей с боковыми лопастями, зазубренными лезвиями и эргономичной ручкой. Оборудование выполнено из материалов высшего качества, пригодных для работы с пищевыми продуктами, крышка чаши куттера из прозрачного поликарбоната.
В комплект входит выталкивающий диск, необходимый для некоторых продуктов и типов нарезки.
Особенности:
- Моторный блок с регулируемой скоростью
- Электродвигатель без щеток для максимальной производительности
- Достаточный вращающий момент поддерживается на всех скоростях
В режиме куттера:
- Функция реверса
- Встроенные программы: плотное измельчение / тонкое измельчение
2 режима работы:
- По таймеру
- Непрерывная работа
- Отверстие в крышке для добавления ингредиентов во время работы
- Прокладка в крышке, позволяющая избежать перелива
- Однородное измельчение без нагревания продукта
В режиме овощерезки:
- Высокоточная регулировка для равномерной нарезки
- Система для извлечения продукта под действием силы тяжести
- Возможность реконструкции формы продукта для хранения или презентации
- Система контроля усилия с подачей звукового сигнала при превышении электродвигателем заданного усилия
- Выход продукта сбоку экономит место на рабочем столе, овощи аккуратно попадают в миску или кастрюлю
- Толкатель, крышка, чаша и ножи легко снимаются для очистки
- Комбинированная система безопасности: головка, крышка, чаша, электрический предохранитель
- Система предупреждений об ошибках
- Повышенная водонепроницаемость
- Пониженный уровень шума
- Сертификация NSF - гарантия безопасности и гигиены
Характеристики:
Производительность: от 50 до 350 кг/час
Объем чаши: 4.4 л
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.1 кВт
Вес (с упаковкой): 18.5 кг
Овощерезка:
Площадь загрузочного отверстия: 0,0089 м2
Диаметр диска: 180 мм
Количество скоростей: 5
Скорость: от 300 до 1000 об./мин.
Куттер:
Количество скоростей: 10
Скорость: от 300 до 3000 об./мин.
Габариты:
Овощерезка: 378х309х533 мм
Куттер: 252х309х434 мм
В упаковке: 382х563х480 мм
Вес:
Овощерезка: 12,9 кг
Куттер: 11,9 кг
С упаковкой: 18,5 кг
Объем упаковки: 0,1 м3
Страна производитель: Испания
Заказываются отдельно:
- Гладкие или перфорированные ножи
