Овощерезка CL100 DYNAMIC
Описание товара
Овощерезка Dynamic Dynamic CL100 используется для ручной нарезки и шинкования овощей и фруктов на предприятиях общественного питания. Устройство также предлагает возможность использования его в качестве терки.
Продукты (овощи, фрукты, сыры, вареное мясо, помидоры) режутся аккуратно.
Овощи и фрукты помещаются внутрь овощерезки и слегка придавливаются специальным толкателем, после чего оператор начинает вращать боковую ручку. Нарезанные продукты выходят из отверстия, расположенного с обратной стороны устройства. Прибор оснащен 3 металлическими ножками с антискользящими накладками. Два бункера для адаптации ко всем типам овощей: широкий бункер площадью 217 см2 для объемных овощей, таких как капуста, сельдерей, и цилиндрический бункер Ø 60,5 мм для длинных и нежных овощей (кабачки, огурцы). Боковой желоб для продуктов с проходом 20 см для установки глубокого контейнера для сбора GN (20 см).
Повышенная производительность благодаря самым большим на рынке дискам диаметром 225 мм.
Все детали, соприкасающиеся с продуктами, легко снимаются и пригодны для быстрой очистки в посудомоечной машине: режущая камера, толкатель, хупер и ручка толкателя.
Автоматическое магнитное обнаружение для полной безопасности оператора.
В комплект входят:
- Толкатель
- Набор решеток
Особенности:
- Гигиена: Все принадлежности безопасны для посудомоечной машины
- Комфорт: Индукционный двигатель, бесшумный 50Дб без вибраций
- Удобство использования: Предназначен для использования как правшами, так и левшами
- Производительность: Повышенная производительность благодаря большим дискам (самый большой диаметр на рынке)
- Концепция: Нержавеющая сталь и металлическое основание двигателя
Характеристики:
Способ управления: ручной
Установка: настольная
Комплектация: диски в комплекте
Слайсер: да
Кол-во загрузочных отверстий: 2
Диаметр загрузочной горловины: 60.5 мм
Количество скоростей: 1
Скорость: 320 об/мин
Материал бункера: нержавеющая сталь
Материал корпуса: поликарбонат
Мощность: 1.1 кВт
Напряжение: 220 В
Высота: 47.5 см
Ширина: 50.5 см
Глубина: 40 см
Вес без упаковки: 24 кг
Высота в упаковке: 55 см
Ширина в упаковке: 60 см
Глубина в упаковке: 50 см
Вес в упаковке: 30 кг
