Миксер планетарный B 5 ECO GASTROMIX
Описание товара
Планетарный миксер Gastromix B 5 ECO предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из пластика, дежа - из нержавеющей стали, защитная крышка - из пластика.
В комплект входят:
- Защитная крышка
- Дежа
- Венчик
- Лопатка
- Крюк из нержавеющей стали
Особенности:
- Электромеханическая система управления
- Режим пульсации
- Прочная конструкция и надежные внутренние компоненты
- Непрерывная работа двигателя не должна превышать 5 минут, после чего необходимо сделать паузу продолжительностью не менее 10-15 минут, в противном случае оборудование может выйти из строя из-за перегрузок двигателя.
Характеристики:
Объем дежи: 5 л
Механизм поднятия головы: подъемная траверса
Число скоростей: 6
Вес с упаковкой: 7.8 кг
Цвет: серебряный
Детальные характеристики
