Миксер планетарный B 10C GASTROMIX
Описание товара
Планетарный миксер Gastromix B 10C предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из крашенного металла, съемная дежа и защитная решетка - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят:
- Венчик
- Лопатка
- Крюк из нержавеющей стали
Особенности:
- Электромеханическая система управления
- Механизм подъема дежи
- Съемная дежа
- Прочная конструкция и надежные внутренние компоненты
Характеристики:
Объем дежи: 10 л
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Число скоростей: 3
Скорость вращения венчика: от 110 до 390 об/мин.
Вес с упаковкой: 62 кг
Цвет: металлический, нержавеющая сталь
Скорость вращения насадки: 110 / 178 / 390 об/мин.
