Миксер планетарный B30-HG GASTRORAG
Описание товара
Планетарный миксер GASTRORAG B30-HG предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Оборудование устанавливается на пол. Корпус выполнен из окрашенной стали, съемная дежа - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят:
- крюк для теста
- плоский битер
- венчик
Характеристики:
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Число скоростей: 3
Скорость вращения венчика: от 94 до 386 об/мин.
Цвет: нерж. сталь, металлический
Скорость вращения: 94 / 165 / 386 об/мин.
