Миксер планетарный B20A-HD GASTRORAG
Описание товара
Планетарный миксер GASTRORAG B20A-HD предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Оборудование устанавливается на пол. Корпус выполнен из окрашенной стали, съемная дежа - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят:
- крюк для теста
- плоский битер
- венчик
Характеристики:
Объем дежи: 20 л
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Число скоростей: 3
Скорость вращения венчика: от 105 до 408 об/мин.
Напряжение: 220 В
Мощность: 0.75 кВт
Ширина: 420 мм
Глубина: 520 мм
Высота: 760 мм
Вес (без упаковки): 90 кг
Цвет: нерж. сталь, металлический
Страна-производитель: Китай
Максимальная перемешиваемая масса: 3 кг
Скорость вращения: 105 / 180 / 408 об/мин.
