Миксер планетарный B20-HG GASTRORAG
Описание товара
Планетарный миксер GASTRORAG B20-HG предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Оборудование устанавливается на пол. Корпус выполнен из окрашенной стали, съемная дежа - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят:
- крюк для теста
- плоский битер
- венчик
Характеристики:
Объем дежи: 20 л
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Число скоростей: 3
Скорость вращения венчика: от 94 до 386 об/мин.
Напряжение: 220 В
Мощность: 0.75 кВт
Ширина: 415 мм
Глубина: 540 мм
Высота: 763 мм
Вес (без упаковки): 82 кг
Цвет: нерж. сталь, металлический
Страна-производитель: Китай
Скорость вращения: 94 / 165 / 386 об/мин.
