Миксер планетарный B10K-HD GASTRORAG
Описание товара
Планетарный миксер GASTRORAG B10K-HD предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Оборудование устанавливается на пол. Корпус выполнен из окрашенной стали, съемная дежа - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят:
- крюк для теста
- плоский битер
- венчик
Характеристики:
Объем дежи: 10 л
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Число скоростей: 3
Скорость вращения венчика: от 110 до 355 об/мин.
Напряжение: 220 В
Мощность: 0.45 кВт
Ширина: 432 мм
Глубина: 452 мм
Высота: 606 мм
Вес (без упаковки): 62 кг
Цвет: белый
Страна-производитель: Китай
Максимальная перемешиваемая масса: 2 кг
Скорость вращения: 110 / 178 / 355 об/мин.
