Миксер планетарный B10-HG GASTRORAG
Описание товара
Планетарный миксер GASTRORAG B10-HG предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Оборудование устанавливается на пол. Корпус выполнен из окрашенной стали, съемная дежа - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят:
- крюк для теста
- плоский битер
- венчик
Характеристики:
Объем дежи: 10 л
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Число скоростей: 3
Скорость вращения венчика: от 130 до 415 об/мин.
Напряжение: 220 В
Мощность: 0.37 кВт
Ширина: 316 мм
Глубина: 426 мм
Высота: 665 мм
Вес (без упаковки): 55 кг
Цвет: металлический, нерж. сталь
Страна-производитель: Китай
Скорость вращения: 130 / 233 / 415 об/мин.