Миксер планетарный EKSI VFM-7 предназначен для приготовления всех видов теста, а также крема для кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Планетарное вращение месильного органа вокруг своей оси и оси дежи позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи.
В комплект входят:
- венчик
- лопатка
- крюк
Характеристики:
Установка: настольный
Объем дежи: 7 л
Механизм поднятия головы: подъемная траверса
Скорость вращения венчика: от 115 до 505 об/мин.
Напряжение: 220 В
Мощность: 0.8 кВт
Ширина: 205 мм
Глубина: 410 мм
Высота: 395 мм
Вес (без упаковки): 13 кг
Цвет: нержавеющая сталь
Страна производства: Китай