Миксер планетарный PLAM 40 GGF предназначен для замеса песочного, дрожжевого, бисквитного и слоеного, для приготовления пюре, майонеза, различных соусов и взбитых сливок в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена таймером до 30 минут, съемной дежой, вентилируемым двигателем и кнопкой аварийной остановки. Корпус выполнен из чугуна и стали, все соприкасающиеся с тестом детали - из нержавеющей стали.
Характеристики:
Установка: напольный
Объем дежи: 40 л
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Число скоростей: 3
Скорость вращения венчика: от 95 до 320 об/мин.
Напряжение: 380 В
Мощность: 1.1 кВт
Ширина: 630 мм
Глубина: 690 мм
Высота: 1150 мм
Вес (без упаковки): 200 кг
Цвет: белый
Скорость: 95 / 175 / 320 об/мин.
Страна производства: Италия