3D тур
Планетарный миксер Starmix PL100N3AF предназначен для взбивания кондитерских масс: кремов, суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого, песочного, блинного, заварного теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Миксер оснащен электромеханической панелью управления. Корпус из окрашенного металла, защитный кожух - из пластика.
В комплект входят:
- Дежа 100л VSPL100
- Венчик FFFPL100
- Лопатка из нержавеющей стали SP100X
- Крюк из нержавеющей стали GPL100X
Особенности:
- Встроенный таймер на 30 минут
- Кнопка аварийной остановки
- Фиксированный защитный кожух
- Автоматический подъем дежи
Характеристики:
Дежа: несъемная
Установка: напольная
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Объем дежи: 100 л
Управление: электромеханическое
Таймер: есть
Скорость вращения дежи: 143 об/мин
Скорость вращения насадки: 317 об/мин
Количество скоростей: 3
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Мощность: 4.75 кВт
Напряжение: 380 В
Высота: 179.6 см
Ширина: 85.5 см
Глубина: 105.7 см
Вес без упаковки: 110 кг
Вокруг своей оси: от 73 до 333 об/мин.
Вокруг дежи: от 33 до 150 об/мин.
Габариты дежи: 654х629х555 мм
Габариты в упаковке: 1180х930х1940 мм
Заказываются отдельно:
- Дежа меньшего объема 40 л VSPL100/40
- Дежа меньшего объема 60 л VSPL100/60
- Тележка для дежи CARPL80-120
- Венчик с утолщенной проволокой 6 мм FFGPL100R
- Лопатка из алюминия SP100
- Крюк из алюминия GPL100
- Спираль из алюминия SPL100
- Cпираль из нержавеющей стали SPL100X
- Скребок RASPL100
- Комплект RPL100/40
- Комплект RPL100/60
