3D тур
Планетарный миксер Sigma BM 10 используется на предприятиях общественного питания для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе.
Best Mix - название линии планетарных миксеров, отличающихся исключительными характеристиками. Благодаря великолепному соотношению скоростей, данные планетарные миксеры достигают высоких результатов качества при изготовлении эмульсий, смесей, теста для кондитерского и пищевого производств.
В комплект входят:
- Спираль
- Венчик
- Лопатка
Особенности:
- Вариатор скорости на 7 скоростей
- Тип трансмиссии - ременная передача
- Высокий и стабильный крутящий момент на всех скоростях
- 3-фазный двигатель с трехфазным вводом данных
- Ручное управление или с таймером
- Ручное поднятие дежи
- Защитная решетка из нержавеющей стали, съемная и вращающаяся
- Соответствие стандартам ЕС Сертификат ГОСТ, соответствие нормам санитарной безопасности NSF (США)
Характеристики:
Дежа: съемная
Установка: настольная
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Объем дежи: 10 л
Управление: электромеханическое
Режим пульсации: нет
Таймер: есть
Количество скоростей: 7
Материал корпуса: окрашенный металл
Диаметр дежи: 230 мм
Высота дежи: 250 мм
Мощность: 0.5 кВт
Напряжение: 380 В
Высота: 77.5 см
Ширина: 56 см
Глубина: 60 см
Вес без упаковки: 64 кг
Высота в упаковке: 110 см
Ширина в упаковке: 75 см
Глубина в упаковке: 70 см
Вес в упаковке: 70 кг
