3D тур
Планетарный миксер Hualian B60 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для замеса теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также приготовления кремов и соусов. Механизм работы месильного органа аналогичен поступательно-вращательному движению планет, таким образом ингредиенты тщательно перемешиваются в однородную массу. Модель оснащена электромеханическим управлением. Дежа и прочие соприкасающиеся с продуктом компоненты выполнены из нержавеющей стали.
Аппарат сертифицирован в соответствии с нормами РФ и ЕС, отличается высоким качеством сборки, материалов и комплектующих. Во избежание повреждений при транспортировке поставляется в деревянной обрешетке с пенопластовыми вставками, надежно прикручен к поддону.
В комплект входит:
- Съемная дежа
- Сменные насадки:
- Крюк для замешивания теста
- Плоский битер для перемешивания
- Проволочный венчик для взбивания
Особенности:
- Запуск и остановка с помощью нажимной кнопки
- 3-ступенчатая регулировка частоты вращения с помощью поворотного рычага
- Подъем и опускание дежи с помощью поворотного колеса с удобным захватом
- Кнопка аварийной остановки
- Надежная фиксация дежи с помощью болтовых креплений
- Защитная решетка с возможностью добавления ингредиентов в процессе работы
- Простота управления
- Устойчивые опоры
- Эргономичный дизайн
Характеристики:
Установка: напольный
Объем дежи: 60 л
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Скорость вращения венчика: 74/150/288 об/мин.
Напряжение: 380 В
Мощность: 2.5 кВт
Ширина: 274 мм
Глубина: 625 мм
Высота: 1300 мм
Вес (без упаковки): 230 кг
Цвет: нерж. сталь
Страна производства: Китай
Максимальная масса загрузки: 20 кг
