Миксер планетарный В60 (В.60) ASSUM
Описание товара
Миксер планетарный В60 (В.60) ASSUM предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли. Миксер оснащен защитной решеткой. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект входят:
- Крюк
- Лопатка
- Венчик
Особенности:
- Защитная решётка
- Ременная передача
- Аварийный выключатель
Характеристики:
Установка: напольный
Механизм поднятия головы: подъемная траверса
Объем дежи: 60 л
Число скоростей: 3
Вращение дежи: да
Скорости вращения:
Крюк: 77 об/мин
Лопатка: 148 об/мин
Венчик: 290 об/мин
Максимальная загрузка сухого продукта: 10 кг
Цвет: белый
