Миксер планетарный B5 (В.5) ASSUM
Описание товара
Миксер планетарный B5 (В.5) ASSUM предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли. Миксер оснащен съемной дежой. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Основание выполнено из металла, это даёт полную устойчивость миксера на поверхности без скольжения и лишней вибрации. Верхняя часть изготовлена из прочного пластика, что позволяет легко поднимать “голову” миксера без большой нагрузки на траверсу.
В комплект входят:
- Крюк
- Лопатка
- Венчик
Особенности:
- Двигатель постоянного тока
- Плавная регулировка скорости
- Автоматическое отключение миксера при подъеме головы
- Защита от перегрузки
Характеристики:
Установка: настольный
Объем дежи: 5 л
Механизм поднятия головы: подъемная траверса
Число скоростей: вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика: 1080 об/мин.
Вращение дежи: да
Цвет: белый
Габариты в упаковке: 480х300х500 мм
Вес в упаковке: 15 кг