Машина тестомесильная SPR120 N WLBake
Описание товара
Тестомесильная машина WLBake SPR120 N используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена 3-мя моторами (один для дежи, другой для месильного органа, третий для гидравлического механизма). Подъем месильного органа и сцепление дежи происходит автоматически. Вращение дежи осуществляется фрикционными роликами, скользящими по краю чаши, увеличивая и улучшая ее захват.
Особенности:
- Электронная панель управления на 90 рецептов
- Селектор BYPASS для ручного режима на первой и второй скорости
- Реверс дежи
Характеристики:
Объем дежи: 188 л
Загрузка теста: от 10 до 120 кг
Количество скоростей: 2
Механизм крепления чаши: подкатная дежа
Мощность: от 4 до 9.5 кВт
Глубина: от 1770 до 1960 мм
Высота: от 1450 до 1840 мм
Вес с упаковкой: 930 кг
Загрузка муки: до 75 кг
Мощность: 4 / 8 + 0,75 + 0,75 кВт
