Машина для темперирования MINITEMPER PAVONI
Описание товара
Машина для темперирования MINITEMPER PAVONI используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель позволяет растопить шоколад для последующей глазировки кондитерских и хлебобулочных изделий. Оборудование оснащено 5-ю режимами работы, электронным термостатом с 3-х ступенчатой системой регулирования и съемной емкостью.
Особенности:
- Программы могут быть настроены
- Маленькая, простая в использовании, настольная машина
- Отличное соотношение цена / качество
- Глазурь может поддерживаться в расплавленном состоянии в течение нескольких часов
- Машина и чаша из нержавеющей стали AISI 304, прозрачная крышка из ПЭТ для поддержания температуры в полном соответствии с гигиеническими стандартами
Характеристики:
Тип: темперирующая ванна
Количество ванн: 1
Объем ванны: 5 л
Напряжение: 220 В
Мощность: 0.3 кВт
Ширина: 420 мм
Глубина: 400 мм
Высота: 400 мм
Вес (без упаковки): 20 кг
Температурный режим: от 20 до 60 °C
Страна производства: Италия
