3D тур
Машина овощерезательно-протирочная ОМ-350М ТОРГМАШ используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов и творога. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, ножи и диски - из нержавеющей стали.
В комплект входят:
- Ротор лопастной
- Диск протирочный 3 мм
- Решетка ножевая 12х12 мм
- Нож дисковый 2 мм
- Диск шинковочный
- Нож дисковый 10 мм
- Нож комбинированный 10х10 мм
- Приводной механизм ПМ (220)
- Овощерезательный механизм
- Протирочный механизм
Характеристики:
Разновидность: электрическая
Скорость вращения: 400 об/мин.
Установка: настольная
Напряжение: 220 В
Мощность: 0.37 кВт
Ширина: 426 мм
Глубина: 340 мм
Высота: 630 мм
Вес (без упаковки): 30 кг
Вес (с упаковкой): 69 кг
Производительность:
При нарезании сырых овощей:
Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
При нарезании вареных овощей:
Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
При протирании вареного картофеля: 600 кг/ч
Размеры овощей, подготовленных к нарезке:
Клубни картофеля: от 50 до 80 мм
Свекла, репа, лук репчатый: от 40 до 80 мм
Морковь, огурцы (поперечный Ø): от 30 до 80 мм
Капуста, не более: 140 мм
Наружный диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм
Диаметр загрузочного отверстия:
Для протирки: 122 мм
Серповидное: 100 мм
Круглое: 66 / 50 мм
Потребляемая мощность: 0,51 кВт
Габариты в упаковке: 548х508х847 мм
Объём упаковки: 0,23 м3
Страна производства: Россия
Заказываются отдельно:
- Диск терочный
- Нож комбинированный 2х2 мм
- Корпус из нержавеющей стали
