Машина овощерезательно-протирочная ОМ-350/380 (без подставки) ТОРГМАШ ПЕРМЬ
Описание товара
Машина овощерезательно-протирочная ОМ-350 380В (без подставки) ТОРГМАШ используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезания сырых овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов и творога. Машина оснащена зубчато-ремённой передачей, быстродействующими защелками для крепления и быстросъемными корпусом с лотком для удобства санитарной обработки.
В комплект входят:
- Ротор лопастной
- Диск протирочный 3 мм
- Решетка ножевая 12х12 мм
- Нож дисковый 2 мм
- Диск шинковочный
- Нож дисковый 10 мм
- Нож комбинированный 10х10 мм
Характеристики:
Разновидность: электрическая
Скорость вращения: 500 об/мин.
Установка: настольная
Материал: нержавеющая сталь
Напряжение: 380 В
Мощность: 0.55 кВт
Ширина: 426 мм
Глубина: 340 мм
Высота: 690 мм
Вес (без упаковки): 28 кг
Вес (с упаковкой): 73 кг
Производительность:
При нарезании сырых овощей:
Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
При нарезании вареных овощей:
Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
При протирании вареного картофеля: 600 кг/ч
Наружный диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм
Максимальные размеры посуды:
Высота: 320 мм
Диаметр: 370 мм
Потребляемая мощность: 0,8 кВт
Габариты:
Овощерезательное исполнение: 410х300х660 мм
Протирочное исполнение: 400х295х925 мм
Габариты в упаковке: 850х520х1015 мм
Объём упаковки: 0,41 м3
Страна производства: Россия
Заказываются отдельно:
- Диск терочный
- Нож комбинированный 2х2 мм
