Мармит ЭМК-70МШ ABAT
Описание товара
Мармит ЭМК-70МШ ABAT предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и поддержания вторых блюд в горячем состоянии в составе линий раздач на предприятиях общественного питания и торговли.
Гастроемкости обогреваются горячим паром. Мармит оснащен плавной регулировкой температуры в диапазоне от 30 до 85 °С. Внизу мармита расположен тепловой шкаф. С помощью встроенного в него тепловентилятора можно на непродолжительный срок сохранить в теплом виде пищу, а также тарелки. Тепловой шкаф разделен перфорированной полкой. Над мармитом расположена двойная полка с лампой подсветки. На ее большой полезной площади Вы можете выкладывать порционные блюда.
Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Особенности:
- Мармит вторых блюд с плавной регулировкой температуры
- Внизу расположен тепловой шкаф
- Двойная полка над мармитом с подсветкой для выкладки блюд
В комплект входят:
- Гастроёмкости
- Направляющие для подносов
Характеристики:
Линия раздачи: Патша
Глубина: от 805 до 1030 мм
Температура воздуха в ванне мармита: 85 °С
Объем воды в ванне мармита: 10 л
Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры: 25 мин
