Мармит для вторых блюд Refettorio Capital RM23AS Челябторгтехника
Описание товара
Мармит Refettorio Capital RM23AS используется в составе линии раздачи Capital на предприятиях общественного питания и торговли для поддержания в горячем состоянии и последующей раздачи вторых блюд. Мармит оснащен нишами для размещения гастроемкостей. Столешница выполнена из кварцевого агломерата, фасад - из ламинированного МДФ.
Гастроемкости в комплект не входят
Особенности:
- Паровой теплоноситель
- Пластинчатый электронагреватель (ПЭН)
- Работа основана на принципе поверхностного тепловыделения, которое используется на нагрев ванны с определённым количеством воды - при нагреве воды до установленной температуры происходит образование пара, который и является теплоносителем для функциональных гастроемкостей
- Терморегулятор для осуществления регулировки нагрева
- Розетка с защитной крышкой на внутренней панели
- Вместительная полка в верхней части с запатентованной системой регулировки
- Ниша со стороны рабочего персонала, которую можно использовать для хранения кухонной утвари
- Проваренные углы столешницы
- Защитное закаленное просветленное стекло
- Откидной цоколь фасада
- Регулируемые опоры
- Отсутствие видимых крепежных элементов
- Стыковка столешниц модулей без зазоров
- Уникальная система крепления кронштейнов и запатентованная система крепления фасадов
- Светодиодная подсветка в нише фасадной части и мягкая подсветка рабочей зоны
- Возможность смены фасада
Характеристики:
Тип: мармит для 2-х блюд
Серия: Capital
Полка:
Температурный режим теплового отсека: от 30 до 90 °C
Напряжение: 220 В
Мощность: 3 кВт
Ширина: 1505 мм
Глубина: 700 мм
Высота: от 860 до 1255 мм
Вес (без упаковки): 130 кг
Вместимость: 4х GN 1/1
Объем ванны: 15 л
Макс. время разогрева воды: 25 мин
Глубина с направляющей для подносов: 1010 мм
Страна-производитель: Россия
Заказывается отдельно:
Внутренняя полка в нише модуля
Створчатые дверки для ниши модуля
Стандартная столешница из нержавеющей стали
Направляющая для подносов из нержавеющей стали
Каменная направляющая для подносов
Островное исполнение Free-Flow
Комплект колес
Фасад любого цвета по RAL
