Мармит для шоколада и глазури DHC meltingchoc mini KOCATEQ
Описание товара
Мармит для шоколада и глазури DHC meltingchoc mini KOCATEQ предназначен для плавления и поддержания в горячем состоянии шоколада и глазури на предприятиях общественного питания и торговли. Мармит оснащен ванной под гастроемкость, электронным термостатом для установки температуры, термощупом и нагревательными пластинами. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201, пластины из алюминия.
Особенности:
- Цифровой контроллер с корректировкой гистерезиса
- Сухой 3D нагрев
- В ванну можно установить 2 гастроемкости GN 1/6 или 3 гастроемкости 1/9
- Электронный термостат
- Термощуп
Характеристики:
Тип: темперирующая ванна
Максимальная загрузка: 6 кг
Количество ванн: 1
Напряжение: 220 В
Мощность: 0.5 кВт
Ширина: 355 мм
Глубина: 288 мм
Высота: 260 мм
Вес (с упаковкой): 5.5 кг
Температурный режим: от 20 до 95 °C
Внутренние габариты ванны: 325x176х150 мм (GN 1/3)
Вместимость: от 1 до 6 кг шоколада
Вместимость ванной:
GN 1/6: 2 гастроемкости
GN 1/9: 3 гастроемкости
Габариты упаковки: 435х369х330 мм
Срок гарантии: 12 месяцев
Страна производства: Южная Корея
