Макароноварка COOK LINE APPE-89P APACH
Описание товара
Макароноварка COOK LINE APPE-89P APACH 900-й серии используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления макарон, спагетти, лапши и других мучных изделий. Модель оснащена закрытым шкафом с 2 распашными дверцами и электромеханической панелью управления с 2 терморегуляторами, 2 таймерами и 4 световыми индикаторами. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, дверцы, боковые и задние панели - из нержавеющей стали AISI 430, ванна - из нержавеющей стали AISI 316.
Корзины в комплект не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Защитный термостат, блокирующий работу оборудования при недостаточном количестве воды
- Постоянно поддерживаемый уровень воды исключает образование пены
- Краны подачи и слива воды
- Регулируемые по высоте ножки
Характеристики:
Тип установки: напольный
Подключение: 380 В
Количество ванн: 2
Общий объем: 80 л
Объем ванны: 40 л
Мощность: 18 кВт
Ширина: 800 мм
Глубина: 900 мм
Высота: 850 мм
Вес (без упаковки): 75 кг
Вес (с упаковкой): 81 кг
Размер ванны: 500х305х275 мм
Габариты в упаковке: 1000х1100х1050 мм
Страна производства: Италия
Советы от производителя:
Оборудование изготовлено из высоколегированной стали AISI 316 имеющую высокую стойкость к коррозии. Нержавеющая сталь широко используется в пищевой промышленности, так как это легко очищаемый, стойкий к коррозии материал. Для мытья и чистки изделий предпочтительно использовать мягкие салфетки и кусочки ткани, а также специальные составы и нейтральные моющие средства, не содержащие в своем составе запрещенных в уходе за нержавеющей сталью веществ. Остатки смазочных материалов, масел и грязи удаляются с помощью очистителей, содержащих метиловый и этиловый спирты, изопропиловые и ацетоновые растворители. Эти продукты не приводят к коррозии нержавеющей стали.
Запрещается чистить поверхности из нержавеющей стали средствами, в состав которых входят соляная кислота и хлориды. Также нельзя применять чистящие порошки, поскольку они содержат абразивные частицы и на поверхностях могут остаться царапины. Для чистки нержавеющей стали нельзя использовать щётки, сеточки, коврики из углеродистой стали, так как они могут оставить на поверхности частички железа, которое под действием влаги со временем может привести к возникновению очагов точечной коррозии. Также необходимо избегать применения ножей и жёстких скребков, чтобы не поцарапать поверхность. В случае если в процессе работы Вы заметили какие-либо функциональные неполадки или неправильную работу аппарата, немедленно отключите его от электрической сети и звоните в нашу сервисную службу.
