Куттер ZB-40 FOODATLAS
Описание товара
Куттер Foodatlas ZB-40 предназначен для измельчения и смешивания овощей, фруктов, мясного и рыбного сырья, а также приготовления пюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена влагозащищенной панелью управления, ножом с 3 лезвиями, крышкой и опорными ножками. Корпус, чаша, крышка и нож выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Использует принцип противоположно вращающихся элементов (чаша и нож)
- Тип передачи: ременная
- Ручная разгрузка
- Концевой выключатель для автоматической остановки при поднятии крышки
- Кнопка экстренной остановки
Характеристики:
Скорость: от 1440 до 2880 об/мин.
Производительность: до 90 кг/ч
Максимальная загрузка: 30 кг
Время производственного цикла: 20 мин.
Скорость вращения:
- Нож: 1440/2880 об./мин.
- Чаша: 23 об./мин.
Габариты в упаковке: 1000х1215х1180 мм
