Куттер высокоскоростной ZBG20 HUALIAN
Описание товара
Куттер высокоскоростной ZBG20 HUALIAN предназначен для тонкого измельчения мясного, рыбного, мясного, овощного и прочего сырья и смешивания его с добавочными компонентами при приготовлении различных видов фарша на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащен двигателем повышенной мощности. Выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали SUS304.
Особенности:
- Частотный преобразователь обеспечивает плавное переключение скоростей
- Многоступенчатая регулировка скорости вращения ножевого вала
- Панель управления с высокой степенью влагозащиты
- Прозрачная крышка для визуального контроля за процессом приготовления сырья
- Внешние края чаши имеют особую загнутую форму, предотвращающую переливание сырья
- Специальная конструкция минимизирует вибрацию и уровень шума
- Долговечные подшипники с четырехслойной герметизацией
- Современный эргономичный дизайн
Характеристики:
Объем: 20 л
Количество скоростей вращения:
Ножей: 4 шт
Чаши: 2 шт
Скорость вращения:
Ножей: 750 / 1500 / 3000 / 4500 об./мин.
Чаши: 10 / 16 об./мин.
Разовая загрузка: от 10 до 15 кг
Напряжение: 380 В
Мощность: 5 кВт
Ширина: 850 мм
Глубина: 680 мм
Высота: 930 мм
Страна производства: Китай