Куттер R 4 V.V. ROBOT COUPE
Описание товара
Куттер Robot Coupe R 4 V.V. используется для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
В комплект поставки входит гладкий нож со съемным колпачком для очистки.
Особенности:
- Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
- Защита от перегрева
- Асинхронный двигатель
- Вал из нержавеющей стали
- Блок двигателя из поликарбоната
- Чаша из нержавеющей стали с ручкой
- Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
Характеристики:
Скорость: от 300 до 3500 об/мин.
Импульсный режим: да
Вес с упаковкой: 17 кг
Производительность порций: от 10 до 50
Максимальная загрузка:
Измельчение: 1,5 кг
Взбивание: 2,5 кг
Замес теста: 1,5 кг
Размалывание: 0,7 кг
Время работы: от 1 до 4 мин.
Ток: 2,7 А