Куттер открытого типа ZB40 HUALIAN
Описание товара
Куттер открытого типа ZB40 HUALIAN предназначен для тонкого измельчения мясного, рыбного, мясного, овощного и прочего сырья и смешивания его с добавочными компонентами при приготовлении различных видов фарша на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащен индикаторами скорости ножевого вала и чаши. Выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
- Система контроля обработки сырья
- Ножи обладают длительным рабочим ресурсом
- Прозрачная крышка позволяет контролировать процесс измельчения
- Внешние края чаши имеют особую загнутую форму, предотвращающую переливание сырья
- Специальная конструкция минимизирует вибрацию и уровень шума
- Современный эргономичный дизайн
Характеристики:
Объем: 40 л
Скорость: от 2000 до 4000 об/мин.
Количество скоростей вращения:
Ножей: 2 шт
Чаши: 2 шт
Скорость вращения чаши: 8 / 15 об./мин.
Разовая загрузка: до 25 кг
Напряжение: 380 В
Мощность: 8.35 кВт
Ширина: 1100 мм
Глубина: 850 мм
Высота: 1050 мм
Вес (без упаковки): 650 кг
Вес (с упаковкой): 705 кг
Страна производства: Китай
