Куттер открытого типа ZB20 HUALIAN
Описание товара
Куттер открытого типа ZB20 HUALIAN предназначен для тонкого измельчения мясного, рыбного, мясного, овощного и прочего сырья и смешивания его с добавочными компонентами при приготовлении различных видов фарша на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащен индикаторами скорости ножевого вала и чаши. Выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
- Система контроля обработки сырья
- Ножи обладают длительным рабочим ресурсом
- Прозрачная крышка позволяет контролировать процесс измельчения
- Внешние края чаши имеют особую загнутую форму, предотвращающую переливание сырья
- Специальная конструкция минимизирует вибрацию и уровень шума
- Современный эргономичный дизайн
Характеристики:
Объем: 20 л
Скорость: от 1500 до 3000 об/мин.
Количество скоростей вращения:
Ножей: 2 шт
Чаши: 2 шт
Скорость вращения чаши: 8 / 15 об./мин.
Разовая загрузка: от 10 до 15 кг
Напряжение: 380 В
Мощность: 4.85 кВт
Ширина: 850 мм
Глубина: 680 мм
Высота: 930 мм
Вес (без упаковки): 320 кг
Вес (с упаковкой): 370 кг
Страна производства: Китай
