Куттер для мяса, овощей CP-30 Foodatlas Eco предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности, в супермаркетах и прочих заведениях. Оборудование позволяет измельчить и смешать мясо, рыбу, охлажденные овощи.
Для измельчения сырья, его кладут в специальную вращающуюся чашу. В процессе работы продукт попадает под вращающийся в обратную сторону нож. Скорость вращения ножа составляет 1350 оборотов в минуту. При этом чаша вращается со скоростью 30 об/мин. Такая разница вращений обеспечивает высокую производительность, которая достигает 150 кг/ч.
При поднятии крышки устройства срабатывает концевой выключатель, который останавливает вращение. Это защищает персонал от получения травм во время работы. Все пищевое оборудование производителя изготовлено из нержавеющей стали или хромировано, что исключает вероятность коррозии и повышает срок службы.
Особенности:
- Высокая производительность
- Долгий срок службы
- Простота обслуживания и эксплуатации
- Безопасность использования
Характеристики:
Напряжение: 220 В
Частота: 50 Гц
Мощность: 1.5 кВт
Вес нетто: 104 кг
Габариты товара, ДхШхВ: 780x710x940 мм
Вес брутто: 120 кг
Габариты упаковки ДхШхВ: 860x790x1040 мм
Объем дежи геометрический: 30 л
Тип продукта: овощи
СТОП Аварийная: есть