Куттер C-TRONIC 6 VT SIRMAN
Описание товара
Куттер C-TRONIC 6 VT SIRMAN предназначен для использования на профессиональной кухне. Применяется для измельчения различных продуктов, перемешивания ингредиентов, приготовления соусов и пюре, замешивания крутого теста.
В комплект входят:
- Лопатка
- Брусок для заточки ножей
Особенности:
- Прочная конструкция из литого и экструдированного алюминия.
- Двигатель и чаша установлены рядом, что позволяет уменьшить передачу тепла от двигателя продукту в чаше
- Ванны из нержавеющей стали с толстым днищем и рукоятками
- Вентилируемые двигатели для долгой непрерывной работы.
- Прочные и закалённые стальные ножи
- Защитный микровыключатель на крышке
- Микровыключатель на рычаге
- Прозрачная крышка из материала Tritan позволяет легко контролировать процесс
- Отверстие в крышке для добавления ингредиентов.
- Variotronic: стабилизированный вариатор оборотов
Характеристики:
Объем бункера: 5,3 литра
Тип установки: настольный
Вариатор: есть
Импульсный режим: есть
Полезный объем чаши: 3,1 литра
Скорость: 600÷2.800 оборотов в минуту
Вес в упаковке: 17 кг
Высота в упаковке: 430 мм
Длина в упаковке: 505 мм
Ширина в упаковке: 300 мм
Заказываются отдельно:
- Ступица с зубчатыми ножами
- Ступица с ножами с отверстием
- Ступица для многолезвийного ножа
- Ступица для ножей для теста
