Куттер-блендер HALLDE VCM-41 подходит для кухонь школ, больниц, армейских столовых, тюрем, морских судов, ресторанов, отелей, предприятий общественного питания, пекарен, ресторанов быстрого питания и т.д. Идеально подходит для кухонь, на которых готовится диетическое питание.
Предназначен для переработки влагосодержащих, сухих и жидких пищевых продуктов: измельчение, мелкая нарезка и перемешивание практического любого типа продукта - от овощей до орехов, приготовление ароматизированных масел, майонеза, десертов, фарша, пюре, паштетов, панировочных сухарей и т.п.
Области применения:
- Измельчение продуктов питания
- Приготовление пюре, муссов, паштетов, кремов
- Смешивание ингредиентов
Особенности:
- Одна скорость и функция пульсации
- Быстрая и простая очистка, все съемные части пригодны для мытья в посудомоечной машине
- Перерабатывает продукты любой консистенции, сырые или вареные/сухие или жидкие
- Запатентованная система скребков обеспечивает быстрый и равномерный результат
- Зубчатые ножи долго остаются острыми
- Ножевой механизм со сменными ножами
- Рукоятки, удобное перемещение и хранение
- Полнейшая безопасность
- Высочайшее качество и долговечность
- Чаша выполнена из нержавеющей стали
- Крышка и система скребков из эксклюзивного ксилекса, обладающего высочайшей ударной и тепловой устойчивостью (115 ˚C)
- Чистый объем жидкости: 1,5 л
Характеристики:
Габаритные размеры ДхШхВ: 260х290х440 мм
Страна: Швеция
Производитель: HALLDE
Материал корпуса: крашенная сталь
Производительность: 150 кг/час
Установка: настольная
Вес: 17 кг
Напряжение питания: 220 В
Объем: 4 л
Подключение: электрическое
Мощность: 0.55 кВт
Скорость: 1500 об/мин