Кремоварка C3 SOTTORIVA
Другие бренды:
Фото товара:
Краткие характеристики:
Описание товара
Кремоварка Sottoriva C3 используется на предприятиях общественного питания для приготовления кремов, флипов, смесей для мороженого, шоколадных десертов. Кремоварка оснащена механической панелью управления, термостатом и предохранительным клапаном.
Особенности:
- Двойные стенки дежи, пространство между которыми заполнено термическим маслом, для предотвращения пригорания крема
- Рычаг для выгрузки дежи
- 2 скорости вращения месильного органа
- Звуковой сигнал об окончании работы
Характеристики:
Объем дежи: 60 л
Температурный режим: от 20 до 160 °C
Напряжение: 380 В
Мощность:
Нагрев: 6 кВт
Мотор: 0,37 кВт
Габариты: 700х670x1310 мм
Вес: 95 кг
Вес в упаковкой: 120 кг
Емкость: нержавеющей стали 18/10
