3D тур
Котёл пищеварочный с прямым нагревом OTGD 250 (газовый) OZTI предназначен для приготовления традиционным способом бульонов, первых блюд, компотов, напитков, овощей и гарниров на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
- Рабочая поверхность толщиной 2 мм из нержавеющей стали
- Система с прямым нагревом
- Цельнотянутый варочный котел, подходящий для приготовления пищи, тушения и припускания
- Двухслойная крышка с противовесом для легкого открытия
- Высококачественная термоизоляция котла
- Хромированный сливной клапан 2" с большой атермической ручкой
- Электромагнитный клапан и хромированный вертлюжный кран на поверхности для подачи горячей и холодной воды
- Высокоэффективные конфорки с микроперфорацией из нержавеющей стали с аварийным устройством на случай затухания пламени на газовых моделях
- Электронная система зажигания, контролируемая визуально с помощью индикаторной лампы на передней части газовых моделей
Характеристики:
Подключение: газ
Объем: 250 л
Диаметр котла: 1000 мм
Система управления: электромеханическая
Материал: нержавеющая сталь
Установка: напольная
Кран для слива: да
Клапан сбрасывания избыточного давления: есть
Наличие парогенератора: с парогенератором
Температурный режим: 60-180 С
Длина: 1000 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 850 мм
Общая мощность: 33 кВт
Напряжение: 220 В
Страна производитель: Турция
Советы от производителя:
Очистку оборудования нужно проводить в конце каждого рабочего дня. Чистка емкости производится раствором соды или раствором хозяйственного мыла, можно использовать стандартные моющие средства не агрессивного содержания. Снаружи можно очищать мягким, влажным материалом. После очистки насухо протереть все элементы. Необходимо так же мыть пол вокруг оборудования, во избежание травматизма.
Техобслуживание оборудования производится примерно раз в два месяца. Необходимо ежедневно проверять целостность котла, соединений и механизмов. В случае нарушений обратиться в сервисную службу.
