Котёл пищеварочный с паровым нагревом OTGI 250 (газовый) OZTI предназначен для приготовления традиционным способом бульонов, первых блюд, компотов, напитков, овощей и гарниров на предприятиях общественного питания и торговли.
Характеристики:
Подключение: газ
Объем: 250 л
Диаметр котла: 1000 мм
Система управления: электромеханическая
Материал: нержавеющая сталь
Установка: напольная
Кран для слива: да
Клапан сбрасывания избыточного давления: есть
Наличие парогенератора: с парогенератором
Температурный режим: 60-180 С
Длина: 1000 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 850 мм
Общая мощность: 27 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 130 кг
Страна производитель: Турция
Советы от производителя:
Очистку оборудования нужно проводить в конце каждого рабочего дня. Чистка емкости производится раствором соды или раствором хозяйственного мыла, можно использовать стандартные моющие средства не агрессивного содержания. Снаружи можно очищать мягким, влажным материалом. После очистки насухо протереть все элементы. Необходимо так же мыть пол вокруг оборудования, во избежание травматизма.
Техобслуживание оборудования производится примерно раз в два месяца. Необходимо ежедневно проверять целостность котла, соединений и механизмов. В случае нарушений обратиться в сервисную службу.