Котел пищеварочный M-E710 BM Fagor. Имеет универсальное назначение: готовка первых и вторых блюд, соусов, горячих напитков и пр. Основные термооперации: варка, тушение, бланширование, припуск.
Особенности:
- Непрямая система нагрева
- Опрокидывающий механизм
- Материал: нержавеющая сталь
- Объем 80 л
- Тип управления: электромеханика
- Подключение к водопроводу
- Напольное исполнение
- Соленоидный клапан залива воды
Характеристики
Страна: Испания
Длина: 800 мм
Ширина: 730 мм
Высота: 850 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 11 кВт
Объем: 80 л
Опрокидывание: электрическое