3D тур
Пищеварочный котел Проммаш КЭ-150Ц используется на предприятиях общественного питания и торговли для кипячения воды, приготовления напитков, бульонов и первых блюд. Данная модель оснащена 2 независимыми варочными сосудами цилиндрической формы и внешним металлическим коробом с 2 негерметичными крышками. Корпус изготовлен из крашеного металла с облицовкой из нержавеющей стали.
Особенности:
- Парогенератор
- Манометр для контроля давления в пароводяной рубашке
- Предохранительный клапан для сброса давления
- Кран залива воды
- 2 сливных крана со съемными фильтрами
- Пружинное устройство, поддерживающее крышки в открытом положении
- Автоматическая регулировка мощности электронагревателей в каждом режиме работы
- Защита от сухого хода
- Единый блок подводки электроэнергии и воды
- Возможность одновременного приготовления двух разных блюд
- Регулируемые по высоте опоры
- Степень защиты IP32
3 режима работы:
- Варка
- Разогрев
- Варка на пару
Характеристики:
Подключение: 380 В
Формат: стационарный
Объем: 150 л
Мощность: 18.9 кВт
Ширина: 1500 мм
Глубина: 962 мм
Высота: 1070 мм
Вес (без упаковки): 195 кг
Страна производства Россия
Объем: 2х 75 л
Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 95 °C: 45 мин
Потребление энергии:
На разогрев: 14.2 кВт/ч
Среднечасовое в стационарном режиме: 5,4 кВт/ч
Избыточное давление пара в пароводяной рубашке: не более 0,045 МПа
Глубина без выступающих частей: 800 мм
Высота от пола до рабочей поверхности: 850 мм
