Котел пищеварочный КЭ-100Ц ПРОММАШ (г. Саратов)
Описание товара
Варочный котел Проммаш КЭ-100Ц используется на предприятиях общественного питания и торговли для кипячения воды, приготовления бульонов и третьих блюд. Защита ТЭНов от сухого хода осуществляется с помощью реле-уровня с электродами в парогенераторе.
Модель оснащена сосудом для варки и внешним металлическим коробом с негерметичной крышкой. Корпус изготовлен из крашеного металла с облицовкой из нержавеющей стали.
Особенности:
- Паровая рубашка
- Регулятор температуры нагрева
- Клапан заполнения емкости водой расположен на передней панели
- Высококачественное приготовление блюд с максимальным сохранением полезных свойств и витаминов
Характеристики:
Подключение: 380 В
Формат: стационарный
Объем: 100 л
Температурный режим: от 20 до 95 °C
Камбузное оборудование: да
Мощность: 15 кВт
Ширина: 800 мм
Глубина: от 800 до 962 мм
Высота: от 850 до 1070 мм
Вес (без упаковки): 115 кг
Страна производства: Россия
Время разогрева на электрическом обогреве: 40 мин
Потребление энергии:
На разогрев: 10 кВт/ч
Среднечасовое в стационарном режиме: 3,1 кВт/ч
