Котел электрический варочный CHEF LINE SLKE67I50 APACH предназначен для варки и кипячения больших объемов жидких блюд и продуктов, например для приготовления супов, бульонов, компотов, кипячения молока. Конструкция котла выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Бак выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дно бака из нержавеющей стали AISI 316.
Тип нагрева косвенный. Пароводяная рубашка обеспечивает равномерный нагрев по всему объему без пригорания продукта. Предохранительный клапан давления в пароводяной рубашке обеспечивает безопасную эксплуатацию аппарата. Сбалансированная крышка из нержавеющей стали AISI 304 гарантирует минимальную потерю тепла и влаги. Котел оснащен краном для залива холодной и горячей воды в варочный бак и краном для слива готового продукта. Регулировка мощности нагрева производится при помощи 4-х позиционного переключателя. Котёл можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Характеристики:
Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI 304
Толщина стали рабочей поверхности: 2 мм
Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали: да
Тип: на закрытой подставке
Тип нагрева: непрямой
Мощность: 10.5 кВт
Напряжение: 220 В
Вес нетто: 111 кг
Объем: 50 л
Длина: 600 мм
Ширина: 730 мм
Высота: 900 мм
Вес нетто: 111 кг
Вес брутто: 121 кг
Длина в упаковке: 690 мм
Ширина в упаковке: 800 мм
Высота в упаковке: 1100 мм
Гарантия: 730 дней
Страна производства: Италия