Гриль для шаурмы T-LUX KGU 3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжарки большого количества различных видов мяса и птицы для приготовления начинки из рубленного мяса для шаурмы и других блюд. Модель оснащена ТЭНами с керамическим термостойким защитным стеклом ROBAX, предотвращающим попадание масла на них. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали.
В комплект входит:
- емкость для сбора жира
Особенности:
- Верхний привод вращения
- Регулируемый вертел
- 2-ступенчатая регулировка температуры приготовления: низкая и высокая
- Передвижной диск в нижней части вертела обеспечивает перемещение мяса шаурмы к зоне нагрева
- Механическое управление
- Независимая регулировка каждого ТЭНа с 2 режимами работы
- Равномерное приготовление мяса благодаря вращению заготовки вокруг своей оси напротив нагревательных элементов
Характеристики:
Подключение: 380 В
Количество зон нагрева: 3 шт.
Привод: электрический
Максимальная загрузка: 30 кг
Мощность: 4.8 кВт
Ширина: 545 мм
Глубина: 691 мм
Высота: 982 мм
Вес (без упаковки): 26 кг
Вес (с упаковкой): 30 кг
Страна производства: Турция
Габариты в упаковке: 640x780x1160 мм
Инструкция по эксплуатации: __T-LUX_KGU_.pdf