Гриль для кур Ф3КЭЛ/1 GRILL MASTER
Описание товара
Гриль для кур Ф3КЭЛ/1 GRILL MASTER используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Гриль оснащен программируемой трёхуровневой системой приготовления продукта, вентилятором конвекции, термощупом и стеклянными дверьми с энергосберегающим покрытием. Все внешние и внутренние панели выполнены из нержавеющей стали, корпус выполнен из нержавеющей стали со специальным черным покрытием.
Электронная панель управления 1 уровня или электронная панель управления 2 уровня с тачскрином указывается при заказе.
Режимы работы:
- Разогрев
- Готовка
- Подрумянивание
- Удержание
Особенности:
- Функция прокрутки основного барабана гриля
- Поддон для жира со сливным краном специальной конструкции
- Возможно установить гриля на витрину в 1 колонну
- Возможно установить гриля на гриль для увеличения одновременной производительности
- Сертифицирован на территории Таможенного и Европейского Союза
Характеристики:
Тип гриля: карусельный
Количество кур: 40
Температурный режим: от 50 до 250 °С
Подключение: электричество
Электрическая мощность: 11.25 кВт
Максимальное количество спиц для кур: 8
Вместимость тушек на спице: 5
Мощность подсветки: 4х 0,15 кВт
Габариты в упаковке: 1190х850х1200 мм
Заказываются отдельно:
- Комплект шампуров (спиц) для кур
- Комплект шампуров-уголков для кур
- Комплект корзин для кур и субпродуктов
- Стенд
- Тепловая витрина с пароувлажнением и конвекцией
- Вытяжка гриля с угольным фильтром в едином дизайне
- Функция пароувлажнения готовящихся продуктов в гриле
- Установка колес со стопорами для перемещения колонны
Детальные характеристики
