Фризер для ролл мороженого KCB-2Y контейнеры FOODATLAS
Описание товара
Фризер для жареного мороженого KCB-2Y FoodAtlas - устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое - новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране. Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный. Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад.
Особенности:
- 6 цилиндрических контейнера из нержавеющей стали 304 (100х80 мм)
- Держатель для контейнеров из нержавеющей стали 304
- Контейнеры не охлаждаются
Характеристики:
Установка: напольная
Форма охлаждаемой поверхности: круглая
Ширина поверхности: 360 мм
Глубина поверхности: 30 мм
Витрина для ингредиентов: да
Температурный режим: -15°С
Материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь
Время выхода на рабочую температуру: 5 мин
Количество компрессоров: 2 шт
Наличие термостата: механический
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Хладагент: R404a
Панель управления: механическая
Количество сковород: 2 шт
Толщина материала: 0,8 мм
Колеса: 4 шт
Тормоз на колесах: 2 шт
Размеры с упаковкой: 930x560x960 мм
Вес с упаковкой: 57 кг
