Фризер для мороженого HKN-BQ66FPS HURAKAN
Описание товара
Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ66FPS используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства мягкого мороженого путем смешивания сухой смеси с молоком или водой и осуществления ряда автоматизированных процессов (охлаждение, взбивание и т.д.). Модель оснащена электронной системой управления, помпой подачи воздуха в продукт, 3 дозаторами и колесами. Корпус выполнен из крашеного металла.
Особенности:
- Независимая система испарения
- Функция электронного регулирования температуры
- Режим ночного хранения
- Режим очистки
- Высокопрочный кожух
Характеристики:
Тип: для мягкого мороженого
Производительность: от 18 до 22 кг/ч
Количество емкостей: 2
Объем одной емкости: 6 л
Количество видов мороженого: 2 + 1
Температура окружающей среды: от 5 до 40 °С
Температура ингредиентов: от 2 до 3 °С