Фризер (батч-фризер) SSI 5 GELATO для твердого мороженого KORECO
Описание товара
Фризер для мороженого Koreco SSI 5 GELATO используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженого на палочке и фруктового льда. Модель оснащена электронной панелью управления с цифровым дисплеем. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, фиксированный цилиндр и лопасти - из нержавеющей стали, сменные насадки - из пластика.
Особенности:
- Таймер от 10 до 30 мин. со звуковым сигналом по окончании цикла производства
- Прозрачная крышка с воронкой для загрузки смеси
- Возможна как автоматическая, так и ручная выгрузка мороженого
- Одновременная работа компрессора и редуктора мешалки
- Защита от перегрева
- Хладагент R410
- Настольная установка
Характеристики:
Применение: для твердого мороженого
Количество емкостей: 1
Объем одной емкости: 5.5 л
Длительность цикла приготовления: от 20 до 25 мин.
Производительность: от 16 до 20 л/ч
Пропорции смешивания: 1:3 (1 л смеси на 3 л воды)
Габариты в упаковке: 600х520х660 мм
