Фритюрница RoboFry ARF Deluxe ROBOLABS
Описание товара
Фритюрница RoboFry ARF Deluxe ROBOLABS предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной программируемой панелью управления, ручным механизмом поднятия ТЭНов, системой фильтрации масла и закрытой подставкой. Конструкция изготовлена из нержавеющей стали AISI 430.
В комплект входят:
2 корзины из нержавеющей стали
- 100 фильтров
Особенности:
- Управление осуществляется с помощью контроллера RoboTron, который имеет по 4 независимых режима приготовления на каждую корзину
- 8 таймеров программ приготовления, по 4 программы на каждую корзину
- Возможность настроить промежуточную сигнализацию для каждой программы приготовления
- Компенсация температуры при просадке в начале загрузки (включение принудительного нагрева)
- Снижение температуры масла после каждого цикла приготовления (с возможностью настройки таймера задержи или отключение режима)
- Защита от включения фритюрницы без масла
- Защита от работы фритюрницы с водой
- Режим растапливания фритюрного жира
- Счетчик приготовлений и блокировка при необходимости фильтрации (по времени и/или по количеству программ)
- Мощные ТЭНы быстро возвращают температуру масла на заданный уровень, обеспечивая возможность работать в режиме нон-стоп
- Холодная зона - пространство под ТЭНами фритюрницы, где температура масла не превышает 100 °С, благодаря чему оседающие на дне частички продукта не горят и не портят масло
- Улучшенная заводская упаковка
- Пуско-наладка от Naladil.ru включена в стоимость
- Увеличенная гарантия
Характеристики:
Исполнение: напольная
Объем холодной зоны: 1,7 л
Длительность цикла фильтрации: 5 мин
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 25 л
Общий объем фритюрного масла: 25 л
Кран для слива масла: есть
Таймер: есть
Холодная зона: есть
Встроенная система фильтрации: есть
Автоподъем корзин: есть
Размеры с упаковкой: 510x990x1405 мм
Вес с упаковкой: 150 кг
