Фритюрница электрическая напольная E7F10-8M BERTOS
Описание товара
Фритюрница Berto's E7F10-8M предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена специальными вращающимися ТЭНами повышенной прочности, позволяющими достичь рабочую температуру в кратчайший промежуток времени, что экономит масло на 60%.
В комплект входят цельная корзина и защитная сетка в емкости.
Особенности:
- Термостат с контролем установленной температуры
- Предохранительный термостат с ручным перезапуском
- Поверхность и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304
- ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой
- 2 штампованные емкости с закругленными углами и независимыми панелями управления и приводом
- Регулируемые по высоте ножки
Характеристики:
Установка: напольная
Количество ванн: 2
Объем одной ванны: 10 л
Производительность: 50 кг/час
Время разогрева до 190 °С: 4-5 мин.
Среднее время жарки: 4 мин.
Количество корзин: 2
Размер корзины: 275x200x110 мм
Размер ванны: 340х225х200 мм
