Фритюрница газовая со шкафом OFGI 4090 22 л OZTI предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ванна из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект входят 2 корзины половинного размера.
Особенности:
- Термостат для регулировки температуры нагрева масла
- Может работать как на природном, так и на сжиженном газе
- Пьезоэлектрический поджиг
- Предохранитель с функцией ручного сброса
- Уклон со стороны пользователя для защиты от разбрызгивания жира
- Цельнотянутая варочная поверхность с использованием лазерной резки обеспечивает легкость и простоту чистки после использования
- Нагревательный элемент в защитном кожухе
Характеристики:
Установка: напольная
Подключение: газ
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 22 л
Температурный режим: 190 °С
Кран для слива масла: да
Мощность: 22 кВт
Ширина: 400 мм
Глубина: 900 мм
Высота: 850 мм
Вес (без упаковки): 60.5 кг
Страна производства: Турция