Электрическая фритюрница, производства Beckers FR 13+13, предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животноммасле (фритюре). Фритюрница с двумя ваннами, вместимостью 10 л каждая, изготовленные из нержавеющей стали. Корзины устанавливаются на специальный перфорированный лист, который в свою очередь, находится на нагревательных элементах. Наличие двух ванн позволяет готовить разные продукты одновременно без смешивания запахов. Также фритюрница имеет два крана для слива отработанного масла (для каждой ванны). Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры с ограничением в +240 °С. Кроме того, модель оснащена специальным микровыключетелем.
Характеристики:
Длина: 525 мм
Ширина: 690 мм
Высота: 375 мм
Вес-нетто: 15 кг
Вес-брутто: 17 кг
Длина в упаковке: 740 мм
Ширина в упаковке: 585 мм
Высота в упаковке: 405 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 10 кВт
Частота: 50 Гц
Производительность: 16+16 кг/ч,
Сетки: 2 шт
Размер сетки: 220х270х100 мм
Температура: +50+190